Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass es nicht möglich ist,eine Pizza für zwei Personen zu bestellen.
T/M = Tomatensoße und Mozzarella
T/M = Tomato and Mozzarella cheese
Holzofenpizza wird kein Blech verwendet, die Pizza wird direkt auf Stein gebacken. Für unsere Pizza verwenden wir ein spezielles italienisches Mehl (Typ 00) mit einer Stärke von mindestens (ww 350). Das Mehl sorgt dafür, dass der Teig problemlos lange reifen kann (72 Stunden). Geschmack bekommt die Pizza durch die große Hitze von Holzfeuer, welches in sehr kurzer Zeit eine perfekte Pizza backt, die luftig und knusprig zugleich ist.
Genießen Sie die original neapolitanische Pizza.
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